TVA
Depuis maintenant trois ans, Hélène fait partie de la famille qu’est-ce qui mijote en tant que nutritionniste. Chaque semaine, elle nous fait découvrir les toutes dernières nouveautés dans ce domaine.
Diététiste-nutritionniste passionnée, Hélène adore rencontrer les gens en consultation privée afin de les guider dans l’acquisition de bonnes habitudes alimentaires, et s’intéresse de façon particulière aux troubles digestifs et aux problèmes de poids.
Consultante pour le site Passeport Santé, elle présente également diverses chroniques à la télévision : on peut la voir entre autres au Canal Vox à l’émission Bonheur total.
Elle a coécrit le livre Santé La Gaspésie et en 2008, a été porte-parole du Salon Manger Santé en compagnie de Joël Legendre.