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4 juin 2007






19 juin
Les champignons



Champignon - Histoire

Nourriture des dieux chez les Pharaons, le champignon passe à l'armée chez les Romains dont ils puisent, disent-ils, leurs forces.

Histoires Vénéneuses

Mais ce sont surtout les champignons vénéneux et les personnages reliés à ces meurtres et mystères qui sont surtout passés à l'histoire. Notons quelques grands faits

• Agrippine raye du monde l'empereur romain Claude en l'an 54 av. J.-C. d'une poignée de champignons…douteux
• Néron, empereur romain, empoisonne son capitaine de la garde
• Le Pape Clément VII en 1534
• L'empereur Charles VII en 1740
• Et combien d'autres petites disparues dans l'ombre d'un champignon

Bien avant cette époque, les Aryens, peuple indo-européen qui vivait 800 ans avant J.-C. dans le nord-ouest, vinrent balayer l' Afghanistan et l'Inde de leurs chevauchées. Ils composèrent un breuvage hallucinogène fait à partir de l'amanite appelée aussi fausse orongue afin d'expérimenter des visions religieuses.

Champignon - Culture et Variétés

Culture

Ce sont des végétaux sans racines, sans feuilles, sans fleurs, sans graines et sans chlorophylle qui tirent leur subsistance de matières organiques. Ils se propagent par des sportes unicellulaires.

Champignon - Propriétés médicinales

D'hier ... et d'aujourd'hui ...
Anti-cancérigène

• En Californie, on recommande la consommation de shiitake dans la diète des patients atteints du sida et d'autres formes de cancer. Comme les figues, ce type de champignon contient de la benzaldehyde, un élément anti-cancérigène.
Élimine les graisses - sous forme de thé

• En Taïwan, on utilise le thé de shiitake afin de dissoudre les gras qui congestionnent notre organisme; il stimule la fonction des reins et diminue la tension.

Laxative

• laxatif léger à cause de sa teneur en fibres

Regénératrice

Riche en zinc

• la consommation de produits riches en zinc est recommandée pour traiter les blessures
• aider l'organisme à digérer des féculents
• régularise les fonctions de la prostate
• encourage la croissance et le développement des organes reproducteurs
• Stimulante






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