Les enfants et le sucre. Ce n’est pas facile de dissocier les deux. Ce qui complique les choses, c’est que le sucre est un ingrédient que l’on retrouve dans beaucoup d’aliments destinés aux enfants, dont les céréales. Et pour convaincre les tout-petits, les fabricants n’hésiteront pas à les colorer, à les souffler, et surtout à les sucrer… Une opération charme à laquelle aucun enfant ne peut résister.

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