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Les citrus, caféier, olivier et bananier
Chronique du mardi 18 novembre 2003
Par: Francine Locas-Joly
Citrus
Famille des rutacées, les citrus miniatures nous viennent des Philippines.
Produit une multitude de petits fruits acidulés. Plante d’environ 1,2 mètre à
maturité. Fleurs très odorantes. Il est fortement conseillé de les placer à l’extérieur
durant l’été, au soleil. Fertiliser à toutes les 2 à 3 semaines. Arroser modérément en
hiver et plus abondamment durant la floraison. À l’intérieur, il est nécessaire
d’assurer la pollinisation des fleurs avec un pinceau. Cette plante aime un environnement
humide. Vaporiser fréquemment.
Olivier
Symbole de paix dans votre demeure et symbole d’harmonie, de sagesse et de triomphe chez les premiers Grecs. Plante originaire de la Méditerranée, l’olivier est une
plante à croissance lente qui devient tortueuse avec le temps. Son feuillage est
vert gris, ses fleurs parfumées blanc crème qui cèdent leur place à des olives
vertes. Cultivé dans un sol sablonneux, bien égoutté et en plein soleil.
Durant la période de croissance, arroser modérément et parcimonieusement
en hiver.
Caféier
Famille des rubiacées, originaire d’Éthiopie, coffea arabica.
Arbre de 5 m dans son habitat naturel, maximum de 1,5 m à l’intérieur.
Vaporiser fréquemment et éviter les conditions de sécheresse. Cultiver à
l’intérieur dans un endroit bien éclairé. En été, placer à l’extérieur en évitant les
rayons directs du soleil. Laisser le sol sécher en surface légèrement entre
les arrosages abondants. Fertiliser régulièrement. Chez les plantes de 4 ans et plus,
les petites fleurs blanches parfumées se transforment en petits fruits verts, rouges
et deviennent presque noirs. En retirant la pulpe, on obtient 2 graines de café qui
devront être torréfiées. Pincer la tête pour contrôler la croissance et nettoyer sous
la douche.
Bananier
Musa , famille des musacées. Originaire de l’Asie du Sud.
Elle tire son nom d’Antonius Musa, médecin d’Octave Auguste, empereur
Romain. Lumière intense. À l’intérieur, éviter le soleil direct. Fertiliser régulièrement et
garder le sol humide, idem pour l’environnement. Au soleil, la plante nécessite beaucoup
plus d’eau. Mettre la plante dans un pot suffisamment grand afin de laisser les racines se
développer au maximum.
Supprimer les feuilles sèches. La plante mère meurt après la floraison, mais
les rejets assurent la relève. Difficile de faire fleurir si les conditions ne sont pas
parfaites. Éviter de toucher les feuilles, car elles sont très fragiles. Jusqu’à
2 mètres. Demande beaucoup d’espace pour bien se développer.
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