Liste des chroniques
(Depuis septembre 2003)

  Archives 2000-2003




Semaine du 24 au 28 novembre 2003
Trouvailles du vendredi 28 novembre 2003
Par: Clodine Desrochers



Lundi 24 novembre 2003

Trouvailles de Noël
Les lumières de Noël en fleurs sont disponibles chez Fly
Le briquet Lumière de Bic, dans les boutiques spécialisées, boutiques de chandelles et d’articles de cuisine
Les autres gadgets présentés sont disponibles:
À la boîte À fleurs
3266, Sainte-Rose
Fabreville
(450) 622-0341

Mardi 25 novembre

Recette de tire Ste-Catherineà la mélasse
Ingrédients
2 tasses de cassonade blonde
1/2 tasse d'eau
1 c. à soupe de sirop de maïs
1 tasse de mélasse
1/2 tasse de beurre doux
Instrument : un thermomètre à bonbon.

Préparation
Faire cuire le mélange jusqu'à 270º F.
Pour vérifier la texture, mettez une goutte du liquide bouillant dans un verre d'eau : si elle forme une boule, ça y est : c'est prêt.

Étendre la tire dans une lèchefrite beurrée et la laisser refroidir suffisamment pour ne pas se brûler en l'étirant.

Étirer la tire avec ses mains préalablement beurrées jusqu'à ce qu'elle atteignent la blondeur désirée.

Couper et mettre en papillotes.

Boutiques Lush
LUSH St-Catherine
1196 St-Catherine Ouest
Montreal, PQ
(514) 875 – 5877

LUSH St-Denis
4067 St-Denis
Montreal, PQ
(514) 849 - 5333

Les Rivières Centre achats
4125 des Forges Blvd.
Trois Rivières, PQ
(819) 693 – 8484

LUSH Petit Champlain
102 rue du Petit-Champlain
Ville de Quebec
(418) 694 – 9559

On peut aussi commander par internet
1.888.733- lush (5874)
ou visiter notre site à www.lush.com

Mercredi 26 novembre

Fruits exotiques
Le Durian est disponible dans les marchés asiatiques

Les autres fruits exotiques dont disponibles et bien d’autres sont disponibles:
Chez Louis
Marché Jean-Talon
222, Place du Marché-du-Nord,
Montréal
(514) 277-4670

Jeudi 27 novembre

Fumoir maison
Conçu pour les amateurs de viandes et de poissons fumés.
Disponible chez :

Després Laporte
Chomedey-Laval
994, boul. Curé-Labelle
Tél. : (450) 682-7676

Granby
44, rue St-Jude Sud
Tél. : (450) 777-4644

Sherbrooke
185, rue de la Burlington
Tél. : (819) 566-2620

www.despreslaporte.com

Livres

Clodine
La cuisine raisonnée
Éditions Fides 34,95$
ISBN 2762120837

Jean
Lettres d’Outre-mer, pour en finir avec la guerre
Propos recueillis par Andrée Parent
Lanctôt éditions 19,95$
ISBN 2894852681

Jean-François
Boîtier-coffret
Qu’est-ce qu’on mange?
Éditieur : Communiplex marketing 99,95$
ISBN :2920908561

Johanne
Les bons gestes de la deco
Éditions Marabout 17,95$
ISBN 2501039645

Francine
Natura
Par Louise Tanguay
Éditions de l’homme 59,95$
ISBN 2761918487

Vendredi 28 novembre

Livre des records
Le grand livre des records de Norris McWhirter aux Éditions Michel Lafon 240 pages, 29.95$.

Thés et tisanes
Nouveaux thés et bons thés (nouveautés et bonté), voilà ce qu’on souhaite pour le temps des fêtes!. Quoi de mieux pour se réchauffer le cœur et l’esprit que de déguster un bon thé entre amis !

Ces produits peuvent très bien garnir le bas de l’arbre de Noël et sont de bonnes idées cadeaux pour les échanges.

Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l'eau, il s'en consomme environ 15 000 tasses à la seconde.

INFUSETTES PYRAMIDALES
Du thé bon et beau à glisser dans le bas de Noël
Du thé haut de gamme dans des infusettes pyramidales qui sont très design. Disponibles dans de superbes emballages cadeaux de 2, 6 ou 15. Pour 8,95 $ l’ensemble de deux, 17,95 $ l’ensemble de six ou 37,95 $ la boîte de quinze, ces infusettes s’avèrent une alternative fort intéressante à la classique bouteille de vin.

Chinoiseries etc
Marché public 440
Laval
(450) 682-1474

SYMPHONIA (coffrets découverte)
Thés et tisanes à composer soi-même.
Des mélanges de thés et tisanes à faire soi-même, présentées dans de jolis coffrets. On installe le filtre sur le bâtonnet qu’on suspend au-dessus de la tasse. On choisit ses fleurs, herbes ou épices et on fabrique son propre mélange. Il ne reste qu’à y verser l’eau et le tour est joué. Pour des mélanges uniques et variés.

Chaque coffret comprend 6 ingrédients, tous différents d’un coffret à l’autre, une quarantaine de filtres et un bâtonnet pour les suspendre.(app 30 portions)

Disponibles dans les magasins La Baie, au Marché des Saveurs du marché Jean-Talon et dans plusieurs épiceries fines.
Les prix sont de 14.99$ à 19.99$ le coffret.

Pour informations ou pour connaître les points de ventes les plus près:

Aliments Delecta (514) 971-2433
Distribution par L'Élégante Gastronomie
(514) 696-7181 Commande par internet:
www.shopnature.com
www.delecta.ca

THÉ CONFIDENCE
Amour, amitié, affaires
Basé sur le principe du plaisir souvent retrouvé autour d’une tasse de thé. Idéal pour cadeaux du temps des fêtes... Offrons de l’amour... De l’amitié et souhaitons des affaires! On se les procure individuellement ou en coffret.
Les produits sont certifiés biologiques

Le coffret complet inclus : 3 boîtes de thé vert japonais biologique (Sencha): 1 amitié, 1 amour, 1 affaires, 2 tasses Transparence - 3 signets - 3 sous-verres.
On peut acheter le thé seul ou sous forme de boîte cadeau, selon vos besoins.
Pour le boîtier cadeau avec tasses: 39.95$
Plusieurs points de vente à Québec et à Montréal (gourmet Laurier, Ogilvy-arômate) pour commander ou pour connaître le point de vente le plus près de chez soi.1.800.463.0944
www.viragesante.com