Lundi au Dimanche 

6h00 à 10h00

Des suggestions de bouteilles à apporter à la cabane à sucre

Un Chardonnay bien huileux pour les produits frits, en sauce blanche ou en pâte feuilletée!

 

Mâcon Villages 2014

Domaine Perraud

Bourgogne - France

Code: 12284709

Prix: 20,75 $

Disponibilités: 240 SAQ en province

Servir à 11-12 degrés Celsius.

 

Sa texture caressante et ses délicats parfums de pâte d'amande en font un blanc qui est tout à fait séduisant. Sa rondeur et son volume pourront vous faire créer des agencements mets-vins assez formidables. Je vous conseille de le déguster dans les 4-5 prochaines années.

 

 

Un rouge italien hyper passe-partout pour la tourtière, le porc à l'érable ou le creton à l'ancienne!

 

Bardolino 2012

Albino Piona

Vénétie - Italie

Code: 12717480

Prix: 22,15 $

Disponibilités: 130 SAQ en province

Servir à 15-16 degrés Celsius.

 

Ce produit s'adresse aux dégustateurs qui sont ouverts à la découverte...Si vous ne buvez que des Shiraz australiens, des Cabernet argentins ou des Zinfandel américains très généreux, boisés et quelque peu sucrés, vous resterez assurément sur votre appétit. Il est frais, déroutant, juteux, souple, peu tannique, différent... J'adore ce type de vin!

 

 

 

 

 

 

 

Un savoureux vin rouge portugais pour le bacon fumé et le jambon à la bière!

 

Douro 2012

Vale da Raposa - Domingos Alves de Sousa

Douro - Portugal

Code: 11073758

Prix: 17,80 $

Disponibilités: 130 SAQ en province

Servir à 16 degrés Celsius.

 

En moins de 2-3 gorgées, nous sommes tombés sous le charme immédiat de ce cru du Portugal septentrional! C'est bourré de fruit, de fraîcheur, d'éclat... Un vin mûr, très goûteux, gourmand et sans fausse note. Impeccable à moins de 18 $!

 

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