Lundi au Dimanche 

6h00 à 10h00

Tout pour un Noël écolo!

Recevoir à Noël peut être tout un casse-tête. Vouloir le faire de manière écologique peut le semblez encore plus. Détrompez-vous, il n’aura jamais été aussi simple de recevoir pour le réveillon et de faire un cadeau à la planète en diminuant sa quantité de déchets. L’idée, utilisez ce que vous avez à la maison !

 

Pour ceux qui reçoivent:

 

1) Le décorum

 

Favoriser des décorations simples et originales, si possible fait à la main :

- Rondin de bois en guise de sous-verre et de sous plats

- Des flocons de neige fait à partir de papier recycler, papier journal, pages de magazines, restes de papier peint, de vielles cartes routières ou des vieux poster! (à faire avec les enfants)

- Couper quelque branches de votre sapin et mettez les sur votre table en guise de décoration

- Pourquoi pas quelques cocottes

- Emballez vos cadeaux avec du papier kraft récupérable, du papier journal ou vos emballage de l’an dernier !

- Les lumières de Noël DEL devraient être privilégiées

 

L’idée, c’est de donner une deuxième vie à des matières qui en ont habituellement qu’une seule!

 

Des nappes et des serviettes de table en tissu

- Vous n’avez pas de nappe ou de serviette de table en tissu ? Demandez à vos invités d’en apportez une ou utilisez un joli drap !

 

Utiliser de la vaisselle lavable autant que possible et organiser un tirage ou un jeu afin de désigner les gens qui auront la chance de la laver après le souper.

 

Si vous optez pour de la vaisselle jetable, utiliser de la vaisselle compostable

Pourquoi pas d’éclairer la table de Noël avec des bougies. Économique, écologique et une ambiance chaleureuse.

 

Il vous manque quelque chose : demandez à vos invités de l’apporter. Ce sera peut-être dépareillé, mais très chaleureux !

 

2) Les victuailles

 

Éviter autant que possible, tous les produits qui ne sont pas de saison. Ils ont généralement une empreinte écologique importante, liée à leur transport ou leur culture en serre.

 

Pourquoi ne pas servir des fruits et des légumes du terroir? Les courges, les topinambours, les panais qui constituent d’excellentes alternatives aux aliments importés. Pour les fruits exotiques et produits exotiques nécessaires au menu, privilégier les labels bio et équitable.

 

La dinde locale et bio… aux canneberges!!!

 

Pourquoi pas! Une raclette de fromages du terroir, un dessert à l’érable. Vous pouvez commander des viandes biologiques de la meilleure qualité auprès d’un fermier de famille ou dans les comptoirs des supermarchés.

 

Vous pouvez également inviter vos convives à apporter des plats faits maison pour partager les coûts, les bonnes idées et les talents de chacun.

 

Les classiques de Noël sont généralement faits de produits québécois!!

 

On encourage aussi les producteurs d’alcool québécois :

Les bières locales de micro-brasseries

Les apéros du Québec (Gin, cidre, liqueur d’érable etc…)

Des vins du Québec

 

3) Transport:

 

Aidez vos convives à réduire leur utilisation de la voiture en les encourageant à prendre les transports en commun (autobus, train et métro), à partager un taxi ou à covoiturer pour venir chez vous. Invitez à coucher ceux qui ont un accès limité aux services de transports collectifs... et ceux qui ont bien fêté. N’oubliez pas Nez Rouge!

 

Pour ceux qui sont reçus:

 

- Idées de cadeaux d’hôtesses écolos

- Apportez des plats réutilisables vides si vous pensez rapporter des restes

- Proposez votre aide !

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