Lundi au Dimanche 

6h00 à 10h00

Un saucisson québécois remporte un prix prestigieux en France

L’entreprise Fou du cochon & Scie, installée à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, vient de décrocher le « Saucisson d’Or » avec son Grelot des Battures, ainsi que deux autres prix tout aussi prestigieux, lors du Concours international du Meilleur saucisson, qui se déroule annuellement à Nouan-le-Fuzelier, en France. Nous recevons Nathalie Joannette, présidente de l'entreprise kamouraskoise dont le saucisson s’est distingué parmi près de 200 produits soumis, dont la majorité provient de producteurs européens.

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