La période des fêtes est à présent terminée. Repas festifs bien arrosés et sucreries sont maintenant choses du passé ! Pour se remettre à neuf en cette nouvelle année, je vous propose quelques habitudes pour vous « détoxiquer » de tous ces excès !

1- Fini l’alcool !
La période des fêtes est habituellement propice à une consommation plus fréquente et plus excessive de boissons alcoolisées. Une fois les festivités cessées, on devrait éviter de reprendre de l’alcool pour ainsi mettre le foie au repos. En effet, c’est le foie qui travaillait fort à éliminer l’alcool dans le sang pendant que vous vous amusiez... !
De plus, l’alcool a un effet diurétique, c’est-à-dire qu’il favorise l’excrétion de l’eau du corps. La réhydratation est essentielle pour l’équilibre des électrolytes dans le sang et pour éviter de ressentir les symptômes de la déshydratation tel que les maux de tête. Ainsi, on évite l’alcool et on boit de l’eau. On devrait consommer autant de millilitres d’eau que de calories. Ainsi, une personne consommant 2000 calories par jour devrait boire 2 L d’eau.

Finalement, on boit du thé vert pour son pouvoir anti-oxydant qui est reconnu pour diminuer le risque de cancer et de maladies cardio-vasculaires.

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2- Réduire sa consommation de gras alimentaires
Après s’être régalé de toutes sortes de mets traditionnels, souvent très gras, reprenons nos bonnes habitudes en recommençant à tenir compte de l’apport en gras que nous procure les aliments. On évite alors les mauvais gras en choisissant des viandes plus maigres et en enlevant le gras visible. Les aliments frits sont à proscrire et on évite tout aliment emballé contenant des gras trans. On évite également les pâtisseries très grasses et très sucrées. On priorise les aliments qui contiennent de bon gras comme les poissons, l’huile d’olive, l’avocat, les noix et les graines, etc.

3- Manger des fruits et légumes
On mange 4 fruits et 6 légumes par jour pour refaire nos réserves de vitamines et de minéraux et pour s’assurer d’un apport adéquat en fibres alimentaires. On choisit des fruits et des légumes de couleurs foncés (cantaloup, framboises, clémentines, brocoli, asperge, carottes, etc.) et on conserve la pelure, lorsque c’est possible, pour un apport en fibre optimal. On mange les légumes crus le plus souvent, et si on les mange cuit, on les fait sauter ou cuire à la vapeur, dans un minimum d’eau pour ne pas perdre de vitamines.

4- Probiotiques : pour faire le ménage de notre intestin
On rebâtit sa flore intestinale en mangeant des aliments contenant des probiotiques. Ces bonnes bactéries stimulent notre système immunitaire et préviennent l’apparition de certaines maladies. Ces bactéries amies s’installent sur les parois du gros intestin et empêchent les bactéries nocives pour la santé de passer. Toutefois, pour que ce soit efficace, on doit en consommer fréquemment, puisque la flore intestinale se modifie constamment. Ainsi, si vous avez cessé de consommer des probiotiques durant le temps des fêtes, il se peut qu’il n’en reste aucune à l’heure actuelle. Il faut donc reprendre les habitudes perdues.

On retrouve les probiotiques naturellement dans le yogourt, et ajoutés dans plusieurs produits, comme les yogourts (Activia, Dan active, etc.), les boissons (jus), céréales, etc.

5- Retrouver le rythme!
On reprend ses habitudes alimentaires. Les fêtes nous amènent à manger à toute heure du jour ou de la nuit. On mange plus qu’à l’habitude au repas, et on grignote souvent. Tout cela peut nous occasionner des ballonnements et un transit intestinal ralenti. Pour « resynchroniser » son horloge interne intestinale, on reprend un rythme prandial normal. On mange à des heures fixes, on évite de grignoter ou de sauter un repas, et on écoute ses signaux corporels de faim et de satiété.

On réintègre aussi l’activité physique à ses activités quotidiennes. Une période de 30 minutes d’activité physique par jour pourrait permettre une régularisation du transit intestinal.

Finalement, on se repose! Prenez le temps de dormir, en essayant de vous coucher à heures fixes. De bonnes habitudes de sommeil sont aussi importantes pour le bon fonctionnement du système digestif.

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