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Les vins
Par Philippe Lapeyrie | Samedi 22 janvier 2011

DES VINS CHALEUREUX ET RÉCONFORTANTS POUR TROMPER LA FROIDEUR DU MOIS DE JANVIER

   

1- Château Montauriol, Fronton 2008, Tradition, FRANCE
Code : 914127 14,65 $
Un vin encore très jeune comme en témoigne ses reflets violets et son caractère fougueux. Charnu et relevé par des saveurs mûres auxquelles le cépage négrette apporte une touche d'originalité dont on se réjouit à ce prix.
www.chateau-montauriol.com ;

2- Dupéré-Barrera, Côtes du Rhône-Villages 2009, FRANCE
Code: 10783088 20,85 $
En plus de mener avec aplomb leur propriété provençale, la Québécoise Emmanuelle Dupéré et son copain, Laurent Barrera, opèrent un commerce de négoce haut de gamme dans le Rhône. Particulièrement généreux, joufflu et débordant de saveurs franches et précises de fruits. Beaucoup de vin dans le verre et une belle manifestation de la qualité du millésime 2009 dans l’Hexagone.

3- Hours, Charles; Uroulat 2008, Jurançon, FRANCE (S-709261: 16,35 $ - 375 ml)
Dans son Béarn natal, ce véritable artiste élabore des vins secs et liquoreux qui comptent parmi les plus sérieux de l’appellation Jurançon. Sa fille Marie (Cuvée Marie) travaille avec lui depuis 2005. Pour clore le repas ou accompagner le bloc de foie gras, ce vin se distingue par son équilibre irréprochable et par les tonalités singulières du cépage petit manseng. Une bouche voluptueuse et une longue finale qui évoque les fruits exotiques. Déjà délicieux, mais il a l'étoffe nécessaire pour traverser les années avec grâce.

Le vin de la semaine:

Luzon, Luzon 2008, Jumilla, ESPAGNE (10858158: 13,75 $)
Ce domaine de 700 hectares, fondé en 1916, a été entièrement restauré vers la fin des années 1990 suite à son rachat par une importante entreprise du secteur agroalimentaire. Le vin courant du domaine combine les vertus des cépages monastrell (mourvèdre) et syrah, élevés en cuve d'inox pour préserver la pureté du fruit. Bien en chair avec une finale relevée et chaleureuse.
Parmi les 50 MEILLEURS VINS À MOINS DE 15 $ dans Le guide du vin 2011.

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