Certains d'entre vous on bénéficié de quelques jours de relâche cette semaine et certains autres en profiterons la semaine prochaine. Voici donc des suggestions de bonnes bouteilles pour ces belles journées de congé bien mérité. Amusez-vous et passez du bon temps en famille et entre amis! En fouillant en SAQ, vous trouverez plusieurs vins italiens en promotion pour le Festivino qui est en vigueur jusqu'au 20 mars 2011, je vous en ai sélectionné deux dans cette chronique.

Un pur, net et caressant vin blanc du nord de l'Italie!

Soave Classico 2009

Inama

Vénétie, Italie

Code : 908004

Prix : 17.90 $ (en rabais à 16.90 $ jusqu'au 20 mars 2011)

Servir à 9-10 degrés.

Une coquille St-Jacques ou un Brie crémeux et le tour est joué!

Un cru du Beaujolais qui m'a fait titiller les cils olfactifs!

Moulin-à-Vent 2007

Georges Duboeuf

Beaujolais, France

Code : 154864

Prix : 19.90 $

Servir à 16 degrés.

Une bonne fondue chinoise d'après-ski?

Un rouge aromatique et savoureux issu du sol de la Sardaigne!

Sardegna Alghero Rosso 2005

Capocaccia, Sella & Mosca

Sardaigne, Italie

Code : 11254268

Prix : 16.05 $ (en rabais à 13.95 $ jusqu'au 20 mars 2011)

Servir à 16-17 degrés.

Des côtelettes d'agneau ou un magret de canard le mettra en valeur.

Vin de la semaine

Valpolicella Superiore 2008

Ripasso, Sartori

Vénétie, Italie

Code : 10669242

Prix : 15 $

Servir à 16-17 degrés.

Une bonne grosse lasagne lui conviendra parfaitement.

La maison Sartori élabore des vins dans la finesse, la dentelle et l'élégance. Il ne faut donc pas chercher une grande masse de fruit ou trop d'extraction. Leurs vins laissent de la place au niveau de la table. Ce Ripasso est une bien belle aubaine!

Le Salon International des Vins et Spiritueux de Québec aura lieu au Centre des Congrès de Québec du 11 au 13 mars 2011.

Vous trouverez tous les détails en cliquant ici : url:http://www.llpx.ca/salon_2011_presentation.aspx