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Les vins
Par Philippe Lapeyrie | Samedi 26 mars 2011

Déclinaison en trois couleurs

   

En ce dernier week-end du mois de mars, j'avais envie de saluer les belles journées ensoleillées qui arriveront sous peu en vous en faisant voir de toutes les couleurs en vous présentant une sélection de vins en trois couleurs! Un blanc pour l'apéro, un rosé pour la terrasse, un rouge savoureux pour le BBQ ainsi que votre habituel et abordable vin de la semaine. Amusez-vous et profitez du printemps!

Un blanc australien vigoureux et passablement parfumé!

Sémillon – Sauvignon Blanc 2010

Red Label, Wolf Blass

Australie

Code : 10340931

Prix : 13.95 $

Servir à 10-11 degrés.

Un blanc possédant texture et vigueur qui sera en bonne symbiose sur une salade de lanières de poulet.

Un rosé espagnol frais et sans sucre!

Utiel Requena 2009

Rosado, Hoya de Cadenas, Vicente Gandia

Valence, Espagne

Code : 11073011

Prix : 11.35 $

Servir à 8-9 degrés.

Un rosé printanier qui saura faire de l'œil à un gros bol de natchos.

Un rouge argentin de bonne pointure!

Malbec 2007

Viniterra

Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentine

Code : 10327568

Prix : 17 $

Servir à 16-17 degrés.

Les brochettes de bœuf cuites sur votre BBQ n'auront qu'à bien se tenir!

Vin de la semaine

Douro 2008

Domingos, Jose Maria da Fonseca

Douro, Portugal

Code : 11372782

Prix : 14.65 $

Servir à 15-16 degrés en prenant soin de lui donner de 30 à 40 minutes d'aération en carafe.

Servez-le sur des pâtes en sauce tomate ou sur une bonne grosse lasagne!

Un vin portugais simple et tout en fruit qui charme par ses persistantes saveurs fruitées!

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