La semaine dernière je vous avais proposé une sélection de vins blancs pour les journées de canicule estivales. Cette semaine, je vous suggère la même thématique saisonnière mais avec des suggestions de vins rouges.

Voici donc des bouteilles de vins rouges plus souples, moins tannique, peu boisé et tout en fruit pour ces journées chaudes du mois d'août ainsi que votre vin de la semaine. Profitez bien de l'été!

Une solide aubaine portugaise!

Dao 2009

Meia Encosta, Borges

Beiras, Portugal

Code : 250548

Prix : 10.85 $ (en rabais à 9.85 $ jusqu'au 21 août 2011)

Servir à 15 degrés.

Une ratatouille de légume du jardin ou un sous marin steak-fromage.

Un Pinot de Tasmanie tout simplement impeccable!

Pinot Noir 2009

Devil's Corner, Tamar Ridge

Tasmanie, Australie

Code : 10947741

Prix : 24.35 $

Servir à 16 degrés.

Une belle pièce de thon ou de saumon issue de votre BBQ.

Un classique mais combien efficace vin ibérique!

Valdepenas Gran Reserva 2005

Laguna de la Nava, Navarro Lopez

Castille-la-Manche, Espagne

Code : 902965

Prix : 15 $

Servir à 16-17 degrés.

Un hamburger d'agneau ou un croque-monsieur.

Vin de la semaine

Tempranillo Reserve 2008

Trumpeter, Rutini

Mendoza, Argentine

Code : 11015718

Prix : 15.65 $ (en rabais à 13.65 $ jusqu'au 21 août 2011)

Servir à 16 degrés.

Une côte de veau ou une bavette de bœuf accompagné d'une poêlée de champignons sauvages.

À moins de 16 $ ce rouge argentin était déjà un très bon achat! En rabais à 13 $ et des poussières c'est une véritable aubaine. Faites des réserves!