Un blanc caressant de l'État de Washington!

Sémillon 2009

L'École N.41

Vallée de Columbia, État de Washington, États-Unis

Code : 10707077

Prix : 20 $

Servir à 10-11 degrés.

Une assiette de fromages du Québec ou une entrée de fromage de chèvre mouillée de quelques gouttes d'huile au basilic et de miel.

Ce très bon vin blanc du Farwest des États-Unis d'Amérique aux arômes de miel de trèfle, de cire d'abeille et de citronnelle en déstabilisera plus d'un à l'aveuglette...

Un efficace Pinot de l'Oregon!

Pinot Noir 2009

Eola Hills

Oregon, États-Unis

Code : 10947759

Prix : 24.80 $

Servir à 15-16 degrés.

Une ratatouille de légumes du jardin ou une belle pièce de saumon.

Ce fin, glissant et racé vin américain fera plaisir aux aficionados de Pinot tout en dentelle.

Une Syrah savoureuse de la Californie!

Syrah 2009

South Ridge, J. Lohr

Paso Roble, Californie, États-Unis

Code : 425272

Prix : 18.45 $

Servir à 16 degrés. Un quart d'heure de passage en carafe ne lui fera pas de tort.

Une entrecôte sauce au poivre ou des tacos entre amis.

Il est coloré, il est parfumé, il est goûteux...il est très bon!

Vin de la semaine

Vinsobres 2009

Le Clocher de Vinsobres,

Rhône, France

Code : 11073379

Prix : 12.90 $ jusqu'au 25 septembre 2011

Servir à 16 degrés. Une demi-heure d'aération de carafe lui sera bénéfique.

Des brochettes de bœuf marinées aux herbes de Provence et une poêlée de légumes racines.

Ce cru des Côtes du Rhône qui est habituellement 16 $ la bouteille s'avère une très belle aubaine à moins de 13 $. Il est jeune, passablement structuré et de bon volume. Vive le Rhône et ses belles emplettes vins!