J'ai eu la chance de passer une semaine formidable dans la Vallée de la Loire et par le biais de photos et de bouteilles, je vous transmets un fragment de mon voyage. Cette magnifique région aux mille et un pittoresques châteaux est située dans le nord-ouest de la France. On y retrouve 4 sous-régions soit le Pays Nantais, l'Anjou-Saumur, la Touraine ainsi que le Berry-Nivernais. Les cépages dominants sont le Chenin blanc, le Sauvignon, le Muscadet, le Cabernet Franc, le Gamay ainsi que le Pinot Noir.

Voici donc pour vous 3 suggestions de vins de la Loire et votre vin de la semaine!

Un Sauvignon d'une droiture et d'une pureté exceptionnelle!

Sancerre 2010

Château de Sancerre, Marnier-Lapostolle

Berry-Nivernais, Loire, France

Code : 164582

Prix : 24.95 $

Servir à 9-10 degrés.

Ce net, franc et vigoureux blanc du Centre-Loire saura faire de l'œil à quelques gros pétoncles allongés sur un risotto crémeux. Un très bon blanc!

Un Cabernet Franc souple et fort efficace!

Chinon 2008

Domaine Bernard Baudry

Touraine, Loire, France

Code : 10257571

Prix : 20 $

Servir à 15 degrés.

Ce rouge fait de Cabernet Franc possède une signature très européenne. Il possède un discret 13 % d'alcool et aucune trace de maquillage superficiel inutile. Une poêlée de champignons sauvages?

Un vin moelleux fait de Chenin Blanc irrésistible!

Coteau du Layon 1992

Moulin Touchais

Anjou-Saumur, Loire, France

Code : 854497

Prix : 29.55 $

Servir à 7-8 degrés dans un petit verre à dégustation.

Oui on frôle les 30 $ mais le vin aura 20 ans dans quelques mois et il est encore bien vivant! Vous trouverez 6 millésimes en SAQ de ce très bon vin moelleux soit du 1999, du 1997, du 1992, du 1991, du 1980 et même du 1975... Sortez le foie gras au torchon et les fromages de chez nous!

Vin de la semaine

Vino de la Tierra de Castilla 2008

Solaz, Osborne

Castille la Manche, Espagne

Code : 610188

Prix : en rabais à 10.10 $ jusqu'au 23 octobre 2011

Servir à 15 degrés.

Une belle assiette de pâtes avec sauce tomate gratinées lui conviendra parfaitement.

Déjà à 12 $ ce vin ibérique représentait une très bonne aubaine! Faites des réserves avant la période de fêtes de quelques caisses de ce petit bijou à prix d'ami!