Avec une bonne brochette de crevettes et de pétoncles!

Douro 2011

Coroa d'Ouro, Poças

Douro, Portugal

Code : 412338

Prix : 12.85 $

Servir à 10-11 degrés.

Ils sont bien rares les vins blancs à moins de 13 $ qui vous donneront autant de plaisir en dégustation! Le nez n'est peut-être pas hyper parfumé mais la bouche est enveloppante et de bonne texture. En plus de faire un bon mariage avec des brochettes de fruits de mer, ce blanc portugais pourrait faire de l'œil à un fromage crémeux de chez nous.

Pour escorter la pizza des déménageurs!

Rosso Piceno Superiore 2009

Il Brecciarolo, Velenosi

Les Marches, Italie

Code : 10542647

Prix : en rabais à 12.65 $ jusqu'au 12 juillet 2012

Servir à 15-16 degrés. Je vous recommande de lui donner un petit quart d'heure de carafe.

Ce n'est pas la première fois que je salue cette belle aubaine italienne, car depuis 3-4 ans je suis littéralement déstabilisé par la qualité de son fruit versus le prix demandé. En fouinant sur le site de la SAQ, vous trouverez quelques formats magnums à 23 $ et des poussières de ce même vin. Un vin rouge coloré et débordant de fruits qui mérite amplement d'être présenté dans cette capsule vin!

Pour les souvlakis de Marjorie ou pour une brochette d'agneau!

Lirac 2010

Louis Roche, Cave des Vignerons de Tavel

Rhône, France

Code : 612390

Prix : 18.40 $

Servir à 16 degrés. Une demi-heure d'aération en carafe lui fera un grand bien.

Ce rouge de la partie méridionale des Côtes du Rhône dévoile des parfums et des saveurs sudistes et méditerranéennes. La bouche est pleine, gourmande et de bonne richesse. Pour faciliter la symbiose avec les brochettes, prenez le temps de faire mariner votre viande avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence! En plus de bien se déguster dès maintenant, ce vin pourra vieillir 5-6 ans sans problème en cave.