Un blanc onctueux pour le plat mijoté de la Chef Maltais!

Sauvignon blanc 2010

Ken Forrester

Stellenbosch, Afrique du Sud

Code : 11605742

Prix : 18.30 $

Servir à 9-10 degrés.

Vous pourriez aussi lui servir du flétan, des filets de sole ou des fish and chips de doré.

Ce caressant et huileux Sauvignon sud-africain s'avère fort versatile à table. Sa rondeur et sa texture enveloppante plairont à de nombreuses papilles. Même son de cloche pour ses séduisantes notes d'agrumes, de poire chaude et de pomme bien mûre. Je vous recommande également d'essayer les différents Chenins aussi signé de la griffe de Ken Forrester.

Un nouveau rouge du sud de la France sur nos tablettes!

IGP 2011

Cabernet de Cabernet, Rural Couture, Vignobles Paul Mas

Languedoc-Roussillon, France

Code : 11676381

Prix : 13.95 $

Servir à 15 degrés.

Des viandes BBQ accompagnées de poivrons grillés ou d'une purée d'aubergine.

Ce petit nouveau au répertoire de la SAQ est bien fait comme tout pour un rouge à moins de 14 $! Il est fait de 50 % de Cabernet Sauvignon et de 50 % de Cabernet Franc. Une bouteille au contenu efficace, rassasiant et sans fausse note. En fouillant sur le site de notre monopole vous trouverez d'autres cuvées plus haut de gamme de Paul Mas.

Un coloré Malbec chilien qui vous en fera «boire» de toutes les couleurs!

Malbec 2010

Tributo, Single Vineyard, Caliterra

Vallée de Colchagua, Chili

Code : 11675652

Prix : 19.45 $

Servir à 16 degrés. Vous pouvez l'aérer une demi-heure en carafe.

Une bavette de bœuf ou un T-Bone et sa poêlée de champignons sauvages.

Ce parfumé et intense rouge d'Amérique du Sud charme par ses saveurs modernes et feutrées. Si vous aimez les vins solaires à signature Nouveau Monde, vous succomberez à cette gourmande fiole. Les viandes saignantes n'auront qu'à bien se tenir!