Une brochette de nouvelles bouteilles

Que nous soyons d’accord ou pas avec certaines règles de notre monopole de la société des alcools du Québec, on peut être fier de la sélection des produits disponibles au Québec! En effet, vous pouvez mettre la main sur plus de 6 000 vins différents en succursale et pas moins de 9 000 produits alcoolisés, c’est énorme si vous faites le lien avec les autres marchés du monde. Nous avons donc accès à un choix extrêmement vaste. De plus, vos papilles n’auront pas le temps de se lasser, car à chaque mois des nouvelles «quilles» sont présentes sur les tablettes des succursales.
Je salue donc pour vous cette semaine des bouteilles qui sont fraichement arrivées en SAQ depuis la période des Fêtes, sans oublier votre vin de la semaine!

Vinho Regional Alentejano 2008
Cortes de Cima
Tejo, Portugal
Code : 11156238
Prix : 14.80 $
Servir à 10-11 degrés.
Si vous avez dégusté le très efficace Chaminé rouge à 15 $ ou le très gourmant Cortes de Cima (également en rouge) 2007, vous avez surement craqué comme moi sur les produits de ce domaine familial. Ils font des vins délicieux et à l’instar de ces deux rouges, ce blanc est impeccable! Du pamplemousse, de la pomme verte, une bouche vigoureuse ainsi qu’une acidité sans faille. Un nouveau «blanc bec» qui sera parfait en solo à l’apéro ou sur des calmars frits mouillés de quelques gouttes de citron.

IGT Toscana 2007
Fonte al Sole, Ruffino
Toscane, Italie
Code : 458356
Prix : 13.95 $
Servir à 16 degrés.
Une assiette de pâte en sauce tomate le mettra en valeur!
Il ne s’agit pas d’un nouveau produit, mais la bouteille s’est refait une beauté et je ne me souviens pas avoir gouté un Fonte al Sole avec autant d’éclat, il mérite vraiment d’être salué. Un très beau 2007!

Monferrato 2007
La Vespa, Michele Chiarlo
Piémont, Italie
Code : 11184976
Prix : 17.60 $
Servir à 17-18 degrés.
Au premier nez le vin était un peu gêné, vous devrez le dégourdir en carafe. Par la suite, il sera fort charmant et ce au nez comme en bouche. L’Aficionado de Shiraz australien devra s’abstenir! Le vin est fin et les tanins sont tissés de main de maitre, du beau boulot.
«Un excellent vin rouge piémontais à moins de 20 $ disponible en succursale»!
Un conseil? Si vous avez quelques sous à investir dans votre réserve personnelle, optez pour des produits du Piémont en appellation Barolo ou Barbaresco du superbe millésime 2004, le temps vous le rendra bien…

Vin de la semaine
Coteaux du Languedoc Montpeyroux 2007
Comtes de Rocquefeuil
Languedoc-Roussillon, France
Code : 473132
Prix : 12.10 $ (en rabais à 11.10 $ jusqu’au 21 février)
Servir à 15-16 degrés.
Il est loin d’être grand, mais il est encore plus loin d’être mauvais. Pour 11 $ rien ne fait défaut. Les terrines de petits gibiers aux canneberges l’accompagneront à merveille!