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Les vins
Par Philippe Lapeyrie | Samedi 20 mars 2010

Quelques belles aubaines printanières...

   

Quelques belles aubaines printanières…
Ça y est le printemps est arrivé! Je vous propose donc cette semaine quelques trouvailles abordables. Des vins de soleil, des vins de terrasses, bref des produits pas compliqués à déguster entre amis.
Voici donc pour vous 2 blancs et 2 rouges.

Vin de Pays d’Oc 2008
Viognier de la Chevalière, Laroche
Languedoc-Roussillon, France
Code : 632323
Prix : 13.95 $
Servir entre 9 et 11 degrés.
Il est parfumé à souhait! Ça sent la pêche et l’abricot à pleines narines! Un fromage à pâte molle du Québec ou une grosse salade césar avec des lanières de poulet et le tour est joué!

IGT Veneto 2008
San Vincenzo, Anselmi
Vénétie, Italie
Code : 585422
Prix : 16.80 $
Servir à 10-11 degrés.
Un léger perlant est présent en bouche, vous devrez donc le transvaser en carafe puis en bouteille à deux ou trois reprises pour vous en débarrasser. Une assiette de pâtes aux fruits de mers fera l’affaire!

Bergerac 2006
Château Haut Perthus
Sud-ouest, France
Code : 10802955
Prix : 13.25 $
Servir à 15 degrés.
Comme dans la version 2005, ce 2006 se montre aussi bavard et racoleur. J’aime ce vin et que dire de sa facture. Bien fait. Un cassoulet?

IGT Sicilia
Syrah, Virtuoso, Casa Girelli
Sicile, Italie
Code : 10675538
Prix : 21.90 $
Servir à 17 degrés. Vous devrez le glisser 40 à 50 minutes en carafe!
Les «grosses bêtes» de chasse comme le caribou, le chevreuil ou l’orignal le mettront en valeur. Un bon vin de soleil avec une masse de fruit bien présente, un costaud!

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