Les Sélections Mondiales des Vins Canada 2010

C’est avec un immense honneur que la ville de Québec sera encore cette année la ville hôtesse du plus grand et du plus important concours en matière de vin en Amérique du Nord; Les Sélections Mondiales de Vins Canada. Votre chroniqueur et marchand de bonheur du samedi matin à la chance d’en être le Chef-Sommelier et ce depuis 4 ans.

Le prestigieux concours se déroulera du 1 au 6 juin 2010 à l’Hôtel Palace Royal de Québec. Pour l’occasion pas moins de 60 jurys de par le monde viendront déguster plus de 2 000 produits. La crème des dégustateurs mondial sera présente, soit des œnologues, des journalistes, des sommeliers, des vignerons, des restaurateurs, bref les meilleurs nez au monde viendront juger ces vins. Certains produits mériteront une médaille d’Argent, d’autres d’Or et les meilleurs se verront décerner le Grand Or.

Vous retrouverez par la suite ces bouteilles médaillées avec un petit autocollant à la SAQ, mais aussi dans d’autres marchés de la planète vin. Ce concours est donc extrêmement prestigieux et nous pouvons en être fiers, car c’est dans notre belle province que ça se passe!

Pour le plaisir de vos papilles et pour s’amuser, je vous ai fait une sélection Argent, Or et Grand Or à la façon Lapeyrie avec des produits que vous pourrez bien sûr retrouver en succursale.

Médaille d’Argent
Vin de Pays des Côtes de Gascogne 2009
Les Tours, Domaine de la Hitaire
Sud-ouest, France
Code : 567891
Prix : 12.90 $
Servir à 8 degrés.
Il est exotique, parfumé et bien charmant. Sushis, tartares et bonne compagnie…

Médaille d’Or
Bordeaux 2005
Merlot, Christian Moueix
Bordeaux, France
Code : 369405
Prix : 16 $
Servir à 16 degrés sans passage en carafe.
Un bon Bordeaux abordable. Caressant et pas compliqué, j’aime!
Les plats en sauce sauront lui faire de l’œil.

Médaille Grand Or
Bierzo 2006
Exaltos, Dominio de Tares
Castille-Léon, Espagne
Code : 10858203
Prix : 27.85 $
Servir à 16-17 degrés.

Un rouge qui sort des sentiers battus tout simplement délicieux! J’en ai glissé une caisse de 6 dans ma réserve. Un très bon produit fait à 100 % du cépage Mencia aussi appelé Jaen au Portugal. Servez-le à l’aveugle à vos copains du vin, bonne chance.

Vin de la Semaine
Carinena Crianza 2005
Monasterio de las Vinas
Aragon, Espagne
Code : 539528
Prix : 11.25 $
Servir à 15 degrés.

Millésimes après millésimes les 3 cuvées de ce domaine (le Crianza à 11.25 $, le Reserva 14.60 $ et le délicieux Gran Reserva à 18.55 $) m’éblouissent les papilles. Leurs vins sont riches, gouteux, aromatiques, boisés et sans faille.
Retenez ce nom «Monasterio de las Vinas»! À acheter les yeux fermés!.