Viva Espana!!!

Dans le but de saluer la belle victoire de l’équipe de soccer espagnole à la Coupe du Monde 2010 en Afrique du Sud, j’avais envie DE vous faire une sélection de vins d’Espagne. J’adore ce pays, pour ses vins savoureux, mais aussi pour son histoire, ses villes superbes, sa gastronomie et j’en passe…
Les bons rapports qualité/prix sont en grand nombre dans ce pays qui compte plus de 1.2 million d’hectares de vignes, voici donc pour vous des belles bouteilles de vins espagnoles disponibles au Québec.

Un blanc pur, fin et gras pour vos tartares et calmars frits!
Costers del Segre 2008
Raimat, Codorniu
Catalogne, Espagne
Code : 10845841
Prix : 13.60 $
Servir entre 10 et 11 degrés.
Ce blanc bec catalan possède une belle acidité qui est apporté par l’Albarino et une bonne texture en bouche qui est apporté par le Chardonnay. Rafraichissant et floral.

Un vin passe-partout issu d’agriculture biologique parfait pour les pâtes!
Alicante 2007
Laudum Nature, Bocopa
Valencia, Espagne
Code : 11015611
Prix : 13.70 $
Servir à 15-16 degrés.
Gouté pour la première fois ce rouge de la côte est espagnole m’a bien charmé. Bien fait.

Un bon rouge gouteux et boisé pour vos grillades!
Ribera del Duero 2006 et 2007
Celeste, Torres
Castille Léon, Espagne
Code : 10461679
Prix : 20.95 $
Servir à 16-17 degrés avec une légère aération en carafe, un quart d’heure fera l’affaire. Un vin qui fait jaser et pas à peu près dans ma boite de courriel…
«Connais-tu le Celeste Philippe? Tu devrais en parler car il est délicieux»!

Vin de la semaine
Costières de Nîmes 2007
Château de Valcombe
Rhône, France
Code : 11253821
Prix : 13.05 $
Servir à 15 degrés.
Sans être le vin de l’année ce rouge des Côtes du Rhône est honnête et sans faille pour un petit 13 $. Une brochette de bœuf ou d’agneau marinée lui fera honneur!