La rentrée scolaire arrive à grands pas, où en êtes-vous avec les préparatifs ?

Tout est fait, nous sommes prêts
Nous sommes en plein magasinage
Nous sommes toujours à la recherche d'aubaines
Quoi déja ??

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TRAVAUX SUR LE PONT CHAMPLAIN ( week-end 28 et 29 août)

Une seule voie sera donc ouverte en direction sud de 22h ce soir à 10h demain martin, de 22h samedi à 14h dimanche et finalement de 22h dimanche à 5h lundi matin. En direction de Montréal, seulement 2 voies seront ouvertes toute la fin de semaine.

MEXICANA VOLS SUSPENDUS

La compagnie suspend tous les vols indéfiniment à compter de ce midi. POur plus d'infosmations, visitez http://mexicanainforma.com/

FESTIVAL MARIN DES ESCOUMINS Les 4 et 5 septembre au Centre de découverte du milieu marin Les Escoumins. Pour informations: http://festivalmarin@hotmail.com/

CANAPÉ : Croutes Bernard

Recette de sa tante Josée…

Ingrédients :
1 tasse de fromage Gruyère
1 tasse de cheddar doux
½ tasse de vin blanc
6 gros champignons
2 tasses de bacon
1 oignon haché finement
1 œuf
1 boite de toast Melba ronde

Coupé finement les champignons, bacon et oignon et faire revenir dans un poêle.
Retirer du feu et dégraisser.
Attendre que le mélange se refroidisse légèrement et y ajouter l’œuf. Il faut s’assurer de bien l’intégrer au reste des ingrédients.
Remettre le poêle sur le feu (moyen)
Jeter le vin blanc dans le poêle puis les 2 tasses de fromage en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange devienne homogène et somptueux.

Après cette étape on peut congeler notre mélange ou le servir.

Pour servir :

Déposer le mélange sur les toast Melba et les placées sur une plaque à biscuits.

Mettre au four pendant 10 minutes à 350 ou jusqu’à ce que le mélange soit légèrement doré.

Servir chaud

Tournoi de golf du Chaînon

La première édition du tournoi de golf du Chaînon se tiendra au Club de golf de Rosemère le 23 septembre prochain (voir les formulaires d'inscription au bas de la page).
Pénélope McQuade, marraine d’honneur de l’événement, et Bernard Fortin, porte-parole du Chaînon, vous invitent donc à venir vous élancer pour Elles!

En plus de jouer sur un site très prisé au Québec, vous courrez la chance d’être jumelé pour la journée à une personnalité, dont Charles Lafortune, Jocelyne Cazin, Marc Hervieux, Daniel Lavoie et plusieurs autres. Pour vous inscrire à cet événement d’envergure à titre de joueur ou de commanditaire, veuillez remplir l’un des formulaires disponibles sur notre site web ou communiquer avec Mme Lynda Isabel au 514 845-0151 ou à lisabel@lechainon.org.