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Patrice Plante

Patrice Plante

Patrice possède une feuille de route atypique, passant de designer Web à journaliste au Voir, puis comme cuisinier-entrepreneur co-fondateur de Tripes & Caviar, à Montréal. Ayant parcouru le tour du monde pour se former dans l’art du cocktail, il revient en force dans sa ville natale et devient chef mixologue du premier bar à cocktails à Québec, L’Atelier.

Entrepreneur de nature, sa mission est de démocratiser la mixologie partout où il va, que ce soit sur sa plateforme Boire Mixologie, comme co-animateur du Bon Mix à TVA, dans ses chroniques à Salut, Bonjour! et à ÉNERGIE, comme conférencier ou comme rédacteur dans différents magazines. Il est également auteur du livre L’Atelier - l’Art du cocktail, publié par YQB Média.

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