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Mercredi le 13 janvier

Épisode 66 - 13 janvier 2016

Mercredi le 13 janvier

Cette semaine, c’est Étienne Boulay qui accompagne notre chef Louis-François Marcotte! Des plats costaux sont donc à prévoir, Étienne ayant un fort penchant pour la viande et les plats copieux!  Louis-François lui cuisine entre autre un hamburger avec pancetta croustillante, une soupe de courge gratinée et le péché mignon d’Étienne : une brioche à l’érable! La maman d’Étienne nous rend également une visite surprise en début de semaine. 

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