Menu spécial Gala Artis

Vivre le Gala Artis à sa façon!

Pour une entrée festive...

Oeufs mimosa

Un menu glam pour le gala Artis # 2

Des bouchées au look digne d'un tapis rouge! Des oeufs garnis de fromage à la crème, de ciboulette fraîche, de chair de crabe, de cerfeuil et de sel et poivre au goût, parfaits pour débuter la soirée.

 

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L'incontournable de la soirée est...

Huîtres chaudes à l'absinthe style casino

Les huîtres, le classique des soirées glam. Celles-ci sauront vous charmer grâce à ces éléments clés, tels que le bacon fumé, l'ail, l'absinthe et le parmesan. 

 

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Le verre parfait pour les célébrations...

Le spritz des fêtes

Un menu glam pour le gala Artis

Festif à souhait, le spritz, fait de Grang Marnier, de vin mousseux et d'une sauce aux canneberge, est le choix gagnant!

 

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Pour charmer votre public...

Fromage de chèvre frais mariné de Valérie

Un menu glam pour le gala Artis # 2

Rien de mieux qu'une assiette de fromage pour charmer vos invités! Ce fromage de chèvre frais mariné accompagné de noix grillés, de fruits, de charcuteries au goût et de pain, plaira assurément à vos convives!

 

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Pour finir le tout en beauté...

Mousse au chèvre

Un menu glam pour le gala Artis # 2

Un dessert unique en son genre, cette mousse fera plaisir à vos papilles.  Fait de fromage de chèvre frais, de mascarpone et de crème, il vous permettra de clore cette célébration d'une magnifique façon!

 

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Pour ne rien manquer du Gala Artis 2016, c'est ici! 

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