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Signé M

Du lundi au jeudi à 10h30

  Signé M  

Terrine de ratatouille

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Ingrédients (4 personnes) :

  • 2 poivrons rouges
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 aubergine coupée en dés
  • 1 courgette coupée en dés
  • 1/2 oignon coupé en dés
  • 3 gousses d’ail émincées
  • 4 branches de thym frais effeuillées
  • 15 tomates cerises coupées en deux
  • 10 feuilles de basilic frais déchirées
  • 1/2 c. à thé de piment d’Espelette
  • 6 œufs entiers battus

Fonds Quebecor