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À boire

Boissons alcoolisées

11 mars 2011 | Par Jessica Harnois

Chambly Shandy

 

Pour cette édition spéciale de la "Cabane à Sucre", quoi de mieux que des bières québécoises pour faire un accord parfait. Croyez-le ou non, il est même possible de faire des cocktails forts intéressants à base de bière.

Voici une recette bien populaire en Angleterre qui s'appelle une "Shandy". Vous vous souviendrez peut-être de la "Twist Shandy", cette bière au goût de limonade basée sur la recette traditionnelle anglaise. Et bien, voici la version de Tout Simplement Clodine.

 
Ingrédients

• 60 ml de bière blanche (Bière : Blanche de Chambly - Unibroue)
• 40 ml de limonade (fraîche ou achetée)
• 20 ml de soda (ou de l'eau gazéifiée)


 
Préparation

1. Remplir la moitié d'un verre de bière avec la Blanche de Chambly.

2. Ajouter la limonade.

3. Allonger avec l'eau gazéifiée ou le soda.

4. Décorer d'une rondelle de citron.

 
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