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Recette express

2 mars 2011 | Par Clodine Desrochers

Mousse à la banane de Clodine

 
 
 

Préparation: 10 minutes

 
Ingrédients

• 3 bananes
• 3 c. à soupe de sucre
• 2 blancs d'oeuf


 
Préparation

1) Réduire les bananes en purée.

2) Battre les blancs d'oeuf en neige, avec le sucre.

3) Mélanger la purée avec les blancs d'oeuf.

___________________________

À manger rapidement, car la banane s'oxyde!


 
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