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À boire

25 mars 2011 | Par Jessica Harnois

Shooter TKO

 

En ce qui concerne les cocktails ou les spiritueux, il faut savoir qu'en Grèce, on boit de l'Ouzo ou du Metaxa. L'Ouzo est un apéritif au goût prononcé d'anis (comme la Sambuca). On peut la déguster froide en apéritif ou même en digestif à la fin du repas. Le Metaxa est un brandy, puissant et costaud. Il y a également de la bière grecque à la SAQ à découvrir : La Mythos!

Pour débuter la soirée en force, commencer par une bonne bière légère et offrez un petit «shooter» TKO pour réchauffer l'atmosphère. Habituellement fait avec de la téquila, du Kahlua et de l'Ouzo, vous pouvez choisir de la vodka pour ceux qui ont vécu de mauvaises expériences avec la téquila.



 
Ingrédients

• 1/3 oz. de téquila ou vodka
• 1/3 oz. de Kahlua (ou de la liqueur de café Starbucks)
• 1/3 oz. d'Ouzo (liqueur anisée grecque)


 
Préparation

1. Mettre les 3 ingrédients dans un shaker qui contient de la glace.

2. Mélanger vigoureusement.

3. Servir dans un verre à shooter.

_________________________

Spiritiueux sélectionnés :
Ouzo Babatzim, alcool anisé
Code SAQ : 11156529
19,50 $

Kahlua, boisson diverse
Code SAQ : 00577957
25,20 $

Pur Ultra Premium vodka
Code SAQ : 11263367
40,00 $



Bière sélectionnée :
Mythos Hellenic, bière type lager
Code SAQ : 00516252
2,00 $

La Mythos est une bière blonde, de type lager, très légère. Rafraîchissante, on peut la servir avec une tranche de lime. Important de la servir bien froide pour conserver l'aspect désaltérant.

 
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