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28 novembre 2008 | Par Robert Trottier

Jambon serrano

 

6 portions
Préparation : 5 minutes
Cuisson : aucune Cette recette fait partie du menu Tapas, comprenant également les tomates rôties au paprika fumé (voir la recette) et la salade de thon et de cœurs d'artichauts (voir la recette).

 
Ingrédients

• 18 tranches minces de jambon serrano, pliées en deux ou roulées
• quelques petits cornichons surs
• quelques cubes de melon


 
Préparation

1. Présenter le tout sur un plateau et décorer de persil frais.

 
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